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キバナノアマナ(黄花の甘菜)が咲き始めました。

キバナノアマナは山谷に生える多年草で北海道、本州、四国に分布するそうです。

北海道では多く見られますが本州、四国では珍しく、絶滅危惧種に指定している県もあります。

名前のとおり食用にもできるそうで、葉はニラのよに柔らかく球根は甘味があるそうです。

・咲き始めのキバナノアマナ

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