春一番にお目見えする山菜、「ふきのとう」が顔を出しました。
「ふきのとう」は「ふき」の早春の花の蕾です。
食用にする「ふき」が茎葉で、「ふきのとう」と地下茎でつながっている同じ植物とは不思議な感じがします。
「ふきのとう」が花になったころに「ふき」が食べられる時期になるようです。
花は咲き終わると、たんぽぽのように白いふわふわした毛がついた種をつけ、風にのって飛んでいくそうです。
円山川の横に顔を出した「ふきのとう」
公園のところどころに顔を出していました。
自然観察日記
春一番にお目見えする山菜、「ふきのとう」が顔を出しました。
「ふきのとう」は「ふき」の早春の花の蕾です。
食用にする「ふき」が茎葉で、「ふきのとう」と地下茎でつながっている同じ植物とは不思議な感じがします。
「ふきのとう」が花になったころに「ふき」が食べられる時期になるようです。
花は咲き終わると、たんぽぽのように白いふわふわした毛がついた種をつけ、風にのって飛んでいくそうです。
円山川の横に顔を出した「ふきのとう」
公園のところどころに顔を出していました。