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「ふきのとう(蕗の薹)」が顔を出しました。

春一番にお目見えする山菜、「ふきのとう」が顔を出しました。

「ふきのとう」は「ふき」の早春の花の蕾です。

食用にする「ふき」が茎葉で、「ふきのとう」と地下茎でつながっている同じ植物とは不思議な感じがします。

「ふきのとう」が花になったころに「ふき」が食べられる時期になるようです。

花は咲き終わると、たんぽぽのように白いふわふわした毛がついた種をつけ、風にのって飛んでいくそうです。

円山川の横に顔を出した「ふきのとう」

公園のところどころに顔を出していました。

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